Ceviche

Eine typisch peruanische Vorspeise:
Roher Fisch gegart in einem Limetten-Kräuter-Sud. Mit gekochten Süsskartoffeln, geröstetem Cancha Mais, Zwiebeln und Salat.

 

Tipp: Dazu empfehlen wir das Lomo Saltado

 

Zubereitung: Die Anleitung liegt in deinem Päckli bei.

Ceviche

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© Januar 2021 by Arvid Weck